Uso del producto
Este producto se utiliza para el enfriamiento rápido de alimentos hervidos. Soporta el enfriamiento simultáneo sólido-líquido, lo que hace que los ingredientes sean jugosos y más sabrosos.
Clientes aplicables
Este producto es adecuado para plantas de procesamiento de alimentos, cocinas centrales y otras empresas que producen comidas cocidas, platos preparados y otros productos hervidos.
Proceso de operación
Transporte automático
Enfriamiento por inmersión
Descarga
Nuestras ventajas
La línea de producción opera automáticamente, con el sistema regulando la temperatura del agua de manera autónoma sin necesidad de operación manual. Los usuarios pueden monitorear el estado de funcionamiento en tiempo real a través de una interfaz táctil y pueden acceder rápidamente a los parámetros de proceso existentes.
Los vehículos de navegación planifican la ruta más corta para el transporte de materiales, varias máquinas de enfriamiento operan simultáneamente para una alta eficiencia; los alimentos permanecen en un entorno bajo vacío durante todo el proceso, asegurando que no haya contaminación. El enfriamiento de mezcla sólido-líquido promueve la penetración de los condimentos en los ingredientes.
Usando componentes nuevos y propios, juntas de goma, soldadura sin costuras y un diseño fácilmente desmontable, el equipo sirve para la limpieza diaria de alta temperatura y presión, previniendo los residuos de manchas y controlando el crecimiento bacteriano.
La automatización del proceso ahorra costos de mano de obra. El diseño cuadrado del cuerpo es compacto y ahorra espacio. La cámara de enfriamiento está equipada con una capa aislante para el aislamiento térmico y el ahorro de energía.
Materiales primarios de alta especificación, componentes de marcas internacionales, tratamiento contra agua y polvo, procesos de fabricación precisos y un estricto control de calidad aseguran que el producto sea duradero, seguro, confiable y con un rendimiento estable.
La integración de conceptos y tecnologías avanzadas como IP69K, amigabilidad con el medio ambiente, Internet de las Cosas industrial (IIoT) y control inteligente asegura que el equipo mantenga su funcionalidad avanzada a largo plazo, abordando las necesidades de desarrollo futuro.